Održan međunarodni festival kobasica – Klobasafest 2022

BAČKI PETROVAC –  Održan je sedmi po redu Međunarodni festival kobasica – Klobasafest 2022, na sportskim igralištima OŠ „Jan Čajak“ u Bačkom Petrovcu.

Međunarodni festival kobasica Klobasafest je postao odlična turistička atrakcija koja u Petrovac privlači sve više posetilaca. Petrovčani su pokazali kako treba organizovati ovakav festival. Organizatori su dobili brojne pohvale za uloženi trud u uspešnu organizaciju.

Klobasafest 2022 je svečano otvorila predsednica opštine Jasna Šproh i u prigodnom obraćanju ukazala na značaj ove manifestacije za petrovačku sredinu i predsednik Saveta Mesne zajednice Jan Lačok je takođe pozitivno ocenio ovaj događaj.

Klobasafest od jula 2021. godine ima svog organizatora – istoimeno udruženje koje je zajedno sa Opštinom Bački Petrovac kao glavnim finansijerom i Mesnom zajednicom Bački Petrovac kao i sa suorganizatorom JKP „Komunalac“ Bački Petrovac i Turističkom organizatorom organizovalo ovaj 7. festival kobasica sa do sada rekordnim brojem takmičarskih ekipa u izradi sveže kobasice – 82 ekipe. Za organizatore je to neočekivano velik broj i interesovanje.

Učestvovao rekordan broj takmičarskih ekipa, čak 82 pod šatorskim prostorom veličine 25 x 46 metara i to ne samo domaćih proizvođača, nego i proizvođača kobasica i mesnih proizvoda iz bliže i dalje okoline, kao i iz Slovačke, Mađarske, Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Rumunije koji su se predstavili ne samo izradom ljute poslastice, već i prženjem čvaraka. Ove godine čak devet ekipa je pokazalo veštine u pravljenju čvaraka. Iz Petrovca je bilo čak 40 ekipa. Iz bliže i dalje okoline se takmičilo 26 ekipa (Kulpin, Gložan, Maglić, Kisač, Futog, Stepanovićevo, Vojlovica, Stara Pazova, Beograd, Pivnice, Gornji Breg, Subotica i dr.) a 16 ekipa je bilo iz inostranstva (Martin, Petrovce, Ratka, Polomka, Levice, Rovnjani, Dolni Kubin iz Slovačke Republike – 10 ekipa, Slovenski Kolmoš i Aboni iz Mađarske – 3 ekipe, Rijeka iz Hrvatske – 1 ekipa i Nadlak iz Rumunije – 2 ekipe.

Kao i svake godine ne samo da je ocenjivan najukusniji petrovački specijalitet, nego i vizuelni utisak, odnosno dekorisani stolovi sa brojnim tradicionalnim svinjokoljskim specijalitetima, sirevima, slatkim proizvodima i izgled timova. Ovaj deo je ocenjivala komisija u sastavu: Ana Spevakova, Jan Pavlis i Miroslav Častven.
Dok su takmičarski timovi pravili kobasice, na podijumu smo mogli pratiti takmičenje u tradicionalnom načinu proizvodnje putera koje je organizovano treći put.
Svoju veštinu su ovde prezentovala 4 tima: YUMCA Srbija, KUD „Zvolen“, Družina iz Vojlovice i Matica slovačka Rijeka.
Za ocenjivanje sveže kobasice su bili zaduženi sledeći članovi: Vladimir Dudaš, Milina Tancik, Jan Tancik, Pavel Tordaji, Daniel Spevak i Zdeno Fabri. Nakon degustacije uzoraka uručili su bronzanu, srebrnu i zlatnu medalju.
Prestižan prelazni pehar Klobasafesta 2022 je došao u ruke Timu petrovačke crkvene opštine u sastavu Jan Melih, Ondrej Balca, Ondrej Zatroh, Pavel Pucovski i Samul Zelenak, koji su postali apsolutni šampioni takmičenja a među najbolje takmičare su se upisali: ekipa „Horehronie“ iz Polomke (Tomaš Kubuš, Rastislav Gordulič, Roman Borčin, Milan Kubanda), Slovačka Republika i ekipa „Krutiari“ iz Petrovca (Stanislav Hložan, Jaroslav Krnáč, Martin Durgala, Stanislav Kukučka, Andrej Meleg, Daniel Halupka).
Moderatori festivala su bili Milan Hemela i Saša Parkani.
Diplomu sa zlatnom medaljom su dobile sledeće ekipe:
„Nadlacki kacuri“, Nadlak (RO)
„Komlošskí evanjelici“, Slovački Komloš (HU)
„Martinskí seniori“, Martin (SK)
„Horehronci“, Polomka (SK)
Naseljeno mesto Petrovce, Petrovce (SK)
Mesna zajednica Kulpin, Kulpin
Mesna zajednica Maglić, Maglić
Klub Zabranjeno starenje, Pivnica
Ferm Bio, Subotica
Tim Haška, Kulpín
Urbana psichijatrija, Kisač
„Kysáčski kamaráti“, Kisač
„Kmotrovci“, Kulpín
Policija, Bački Petrovac
Cifra Media, Petrovac
Lampone doo, Petrovac
„Bratranci“, Petrovac
Petrovec, doo, Petrovac
Petrovec, doo 2, Petrovac
PU „Včielka“, Petrovac
PG Hrubik, Petrovac
Klub poljoprivrednika 1, Petrovac
Agrohemika, doo, Petrovac
„Krutiari“, Petrovac
Ram 1, Petrovac
Ram 2, Petrovac
Tvovik, Petrovac
Petrovskí evanjelici, Petrovac
Posebna priznanja su dobile sledeće ekipe:
– najmlađa ekipa: Gelzenkirchen, Petrovac
– najveselija ekipa: KUD „Petrovská družina“, Petrovac
– najvrednija ekipa: Holker, Kanjiža – Senta
– najlepša ekipa: PU „Včielka“, Petrovac
– najelegantnija ekipa: Susedovci, Petrovac
– najbrojnija ekipa i najveći prijatelji događaja: Martinski seniori, Martin (SK)
– najstarija ekipa: Slovenka, Rijeka (CRO)

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.

Tagovi:

Pročitajte još:

Претрага
Close this search box.