Nijedna tegla omiljene zimnice neće propasti: Napravite pužiće sa ajvarom i sirom

Ukoliko su vaše zlatne ruke napravile previše tegli ajvara, ne brinite se, jer smo vam u nastavku teksta spremili recept za savršene pužiće s ajvarom i sirom koje ćete praviti svaki dan za doručak.

Sastojci:

500 g svežeg lisnatog testa
200 g kačkavalja
1 jaje i 1 kašika mleka za premazivanje
ajvar (količina po želji)

Priprema:

Kupovno lisnato testo najčešće je već razvaljano, pa ga samo morate izvaditi iz pakovanja.
Nakon toga ga izbodite čačkalicom, pa ga premažite ajvarom. Preko njega stavljajte narendani sir. Na kraju ga uvijte.
Oštrim nožem, prethodno umočenim u brašno, secite testo na kolutove debljine od dva do tri centimetra.
Složite u pleh obložen papirom za pečenje i napravite razmak između svake rolnice.
Rernu, prethodno, zagrejte na 200 stepeni, a pužiće premažite smesom od jaja i mleka.
Pecite od 10 i 15 minuta, sve dok rolnice ili pužići ne dobiju zlatnu boju.

Pročitajte još:

Da li ste znali da jaja možete da skuvate i na ovaj način?

Svi mi smo nekoliko puta omanuli prilikom tako jednostavnog procesa – kuvanja jaja. Ili nam ne budu dovoljno kuvana ili se prekuvaju, a neretko se dešava i da ljusku jedva skinemo. Mukama je došao kraj, pomoću ovog trika skuvaćete savršeno tvrda jaja, a ljuska će odmah “skliznuti”.  Popularna američka kuvarica, Ketlin Ešmor, na društvenoj mreži TikTok […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.