Kada se kineski svemirski brod Šendžou XIV vrati na Zemlju kasnije ove godine, doneće kući neke neobične pakete – uključujući pivski kvasac uzgajan u svemiru.
Kvasac je uzgajan kao deo 6-mesečnog eksperimenta na svemirskoj stanici Tiangong.
Naučnici kažu da mikroorganizmi izloženi dubokom svemiru prolaze kroz genetske mutacije koje mogu dovesti do superiornih sojeva.
Pored kvasca, drugi paketi koji se vraćaju sa poslednjeg kineskog dugotrajnog svemirskog putovanja uključuju seme pirinča, soje i povrća i razne vrste bakterija koje su neophodne za očuvanje hrane.
Selekciju je izvršila Beijing Capital Agribusiness& Foods Group, koja ima za cilj da uzgaja biljke i mikroorganizme u orbiti i koristi ih u proizvodnji hrane i pića.
Proces oplemenjivanja u svemiru se odnosi na izlaganje semena kosmičkom zračenju i mikrogravitaciji kako bi se stvorile genetske mutacije.
Kada budu vraćeni na Zemlju, naučnici će ispitati i proceniti mutacije. Neki mogu biti pozitivni, dajući svojstva favorizovana od strane farmera, kao što su veći prinosi, kraći periodi rasta i bolja otpornost na bolesti.
Hrana uzgajana u svemiru je bezbedna za ljudsku ishranu.
Zhao Hui, stručnjak sa Kineske akademije za svemirsku tehnologiju, rekao je da se mutacije u semenu uzgojenim u svemiru javljaju samo na njihovom sopstvenom genetskom materijalu.
Generisanje poželjnih osobina je još jedna karakteristika procesa.
Liang Sili, akademik Kineske akademije nauka, istraživao je proces nakon što je probao zelenu papriku uzgojenu iz semena uzgojenog u svemiru.
„Sadržao je više vitamina od zemaljskih paprika. I bio je ukusan“, rekao je Liang.
Kina je bila pionir u upotrebi semena uzgojenog u svemiru u poljoprivredi.
Trenutno najmnogoljudnija zemlja na svetu, Kina je izvela svoj prvi eksperiment o razmnožavanju u svemiru 1987. godine, lansirajući pakete semena na satelit i vraćajući ih na Zemlju nakon izlaganja kosmičkom zračenju.
Od tada su stotine semena biljaka putovale na desetine satelita i svemirskih brodova Šendžou.
Tokom protekle tri decenije, svemirski program oplemenjivanja zemlje proizveo je više od 300 sorti useva i 700 novih vrsta biljaka, od povrća i voća do cveća. Ukupno 2,8 miliona hektara zasađeno je novim sortama, što je površina otprilike veličine Masačusetsa u Sjedinjenim Državama.
Svemirsko seme je povećalo proizvodnju žitarica za 1,6 milijardi kilograma i donelo ekonomsku korist od 240 milijardi juana (35,6 milijardi dolara), rekao je Džao, koji je i generalni sekretar kineske Alijanse za inovacije u svemirskoj industriji.
U centralnoj provinciji Henan, Liu Shunde je jedan farmer koji je imao koristi od svemirske tehnologije. On je 2016. poslao 13 grama semena praziluka u orbitu na 12 dana na naučnom satelitu koji se može oporaviti.
Posle četiri godine istraživanja na zemlji, mutacije praziluka izazvane svemirom stvorile su novu sortu koja se pokazala otpornijom na hladnoću i bolesti. Liuov posao se od tada brzo razvijao, sa većim površinama za sadnju, većim prinosima i povećanim prihodima.
Slične priče o uspehu prijavljene su širom zemlje, a uzgoj u svemiru je postao inovativan pristup pomaganju poljoprivrednicima da poboljšaju produktivnost.
Eksperimenti su sprovedeni na svim misijama leta tokom faze verifikacije suštinske tehnologije projekta kineske svemirske stanice. Hiljade semena i mikroorganizama su odneli u svemir i vratili ih na Zemlju Šendžou KSII i Šendžou KSIII.
Džao veruje da će kako svemirska industrija bude napredovala, ljudi će slati sve više semena u svemir i stvoriti „svemirsku oazu“ u budućnosti, što može pomoći u obezbeđivanju novih rešenja za globalni razvoj poljoprivrede, zaštitu biodiverziteta, kao i klimatske promene.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
