Najlepša pica sa prazilukom, bundevom i fetom

Ukoliko volite picu, ovo je recept za vas. Usudite se da probate kombinaciju bundeve, feta-sira, praziluka i hrskavog testa.

Najpre napravite testo za picu (mogu da posluže i gotove kore).

Za domaće testo vam je potrebno: 500 g brašna, 30 g kvasca, pola kašičice šećera, kašičica soli, 1 dl ulja, mlaka voda za mešenje. Kvasac razmutite sa šećerom u malo mlake vode, dodajte kašiku brašna i šećer i ostavite da ukisne. Pomešajte brašno i so, a zatim dodajte kvasac i ulje. Zamesite meko testo uz pomoć mlake vode. Testo je spremno kada se ne lepi, ali ne treba biti ni previše suvo.

Potom, očistite bundevu od semenki i iseckajte na kockice. Isitnite i praziluk, potom zajedno sa bundevom propržite u tiganju. Bundevi i praziluku dodajte kockice feta-sira i sve zajedno zamešajte u drugoj činiji. Preko možete dodati sitno iseckan peršun. Smesu stavite preko kore za picu i sa strane savijte (kao što je prikazano na slici). Picu uvek pecite u prethodno zagrejanoj rerni.

Pročitajte još:

Uživaćete u ukusu: Recept za čorbu od kukuruza

Prijaće vam SASTOJCI: 30 ml maslinovog ulja kašika maslaca veća glavica crnog luka struk praziluka četiri čena belog luka 500 g kukuruza litar bistre pile}e supe 250 ml pavlake za kuvanje so, biber   PRIPREMA: U šerpi zagrejati ulje i maslac, pa kratko propržiti sitno iseckan crni luk i praziluk. Dodati izgnječen beli luk, mešati još minut, te […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.