Najbrži način da odledite mleveno meso: Ako ste ovo uradili, završili ste pola posla

Koliko puta vam se desilo da poželite da napravite ćufte, sarmu, punjenu papriku ili musaku, a nemate vremena da sačekate da se meso odledi?

Kad unapred znate da ćete pripremati jelo sa mlevenim mesom, najsigurniji način je da ga izvadite bar 12 sati ranije iz zamrzivača i držite u frižideru do pripreme kako bi proces odleđivanja bio što bezbedniji.

Onda kad baš žurite, spuštanje vodootporne kese sa mesom u posudu sa hladnom vodom takođe može da bude jedno od rešenja.

Konačno, i odleđivanje u mikrotalasnoj pećnici na 50 odsto snage dva-tri minuta je sistem kom domaćice ponekad pribegavaju.

Ali, u svim navedenim situacijama meso će se brže razlediti ukoliko ste ga pravilno spakovali pre spuštanja u zamrzivač.

Da bi se mleveno meso brzo i bezbedno odledilo, neophodno je da ga stavite u vodonepropusnu kesicu i da ga, što je moguće više, izravnate preko nego što ga zamrznete.

Što je pakovanje mlevenog mesom ravnije i tanje, to će se meso brže odlediti kad ga izvadite iz zamrzivača.

Pročitajte još:

Varijanta omiljenog italijanskog specijaliteta

Recept će vas potpuno kupiti, jer ćete potrošiti duplo manje vremena na pripremu, pa će ručak biti duplo zadovoljstvo. Neke domaćice uživaju u tome da prave kore za lazanje, dok druge isključivo koriste kupovne, a u ovom receptu su glavni sastojak slane rozen kore koje vam štede vreme u svakom slučaju. Dakle, umesto klasičnih, koristite rozen kore koje su em brža, em ekonomičnija verzija u popularnom italijanskom specijalitetu. Kada vam je uzurban dan, stižu vam iznenadni gosti ili biste jednostavno da isprobate novi recept, onda su lazanje su idealan obrok, bilo da je ručak ili večera u pitanju. Nakon ukusnih lazanja, […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.