Mraz je u martu i početkom aprila uništio oko 100.000 tona voća u Srbiji, izjavio je profesor novosadskog Poljoprivrednog fakulteta u penziji, stručnjak za voće, Zoran Keserović.
On je agenciji Beta rekao da je mraz između 18. i 19. marta uništio oko 80 odsto kajsija i oko 65 do 70 odsto ranih trešanja kordija.
– To je bio najjači mraz za poslednjih 20 godina. Zahvatio je Šumadiju i čak ga je bilo i na jugu. I oblačinsku višnju na brdima, koja je otporna na niske temperature, ali je ove godine zbog, do tada lepog vremena, višnja ranije razvila pupoljke – rekao je Keserović.
Dodao je da je drugi mraz, u noći između 6. i 7. aprila, „dotukao“ kajsije čak i na brdima Fruške gore i zahvatio Šumadiju gde je smrzao jabuke, najviše sorte ajdared, čak 70 odsto, zatim kruške i šljive.
Keserović je rekao je godišnji prosek proizvodnje voća u Srbiji od 2000. do 2023. bio 1,466 miliona tona, da je prošle godine bilo 1,25 miliona tona, a da će ove godine moći da se računa sa oko 1,1 do 1,15 miliona tona.
– Kada izmrznu vodeće voćarske kulture, kao što su šljiva, jabuka i višnja, to je značajan udarac na proizvodnju voća – kazao je on.
Naveo je da je ove godine, bez obzira na prošlogodišnju sušu, voće dobro cvetalo, a mogli su da ga spasu samo voćari koji imaju zaštitni antifrost sistem.
On je rekao i da na temperaturi od -5 stepeni ne pomaže čak ni zadimljavanje, paljenjem bala slame, kao ni prskanje 24 sata pre mraza, kombinacijom algi i aminokiselina.
Keserović je naveo i da mrazevi nisu došli sa hladnim talasom u jednom pravcu, nego su se širili na sve strane, pa je zato stradalo i voće na većim nadmorskim visinama.
