Morske alge – potencijalno rešenje protiv gladi i klimatskih promena

Bez obzira na to što ima puno skeptika, uzgoj morskih algi može pomoći sigurnijem snabdevanju sveta hranom, piše magazin „Cosmos“.

Ova ideja nije nova, ali aktuelna dešavanja i nedostatak obradivog zemljišta nameću da je okean rašenje, odnosno izvor hrane koja nedostaje da bi se ishranilo čovečanstvo.

Ovo je posebno važno ako se zna da predviđanja kažu da će do 2050. godina na planeti živeti 9,8 milijardi ljudi.

Morske alge se već nalaze na meniju u Japanu, Koreji, Kini, Norveškoj, Islandu i delovima Velike Britanije.

Naučne studije pokazuju da bi upotreba algi u ishrani pomogla, ne samo da se nahrani narastajuća populacija, već i da se smanje posledice aktuelnih klimatskih promena.

Naime, upotreba algi mogla bi da smanji potrebu za uzgojem na zemljištu hrane za ljude, stočne hrane i biogoriva, a samim tim smanjila bi se emisija gasova sa efektom staklene bašte u atmosferu.

Procenjuje se da bi upotreba algi potencijalno mogla da smanji emisiju gasova ekvivalentnih količini CO2 za do 2,6 milijardi tona godišnje.

Istraživači su do sada mapirali 34 vrste potencijalno korisnih morskih algi.

Pročitajte još:

Priča o regenerativnoj poljoprivredi ili kako sačuvati naše oranice za buduće generacije

Nepregledna žitna polja Vojvodine, oranice koje se žute pod suncokretom, ustalasane livade Šumadije – sve su to divni prizori koji prijaju oku, ali koji ne govore mnogo o stanju zemljišta koje nas hrani. A ono je, kao i svuda u svetu, usled intenzivne poljoprivredne proizvodnje tokom poslednjih decenija, počelo da gubi plodnost koju je nekada […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.