„Mlečni put“ – prvi sajam sireva i mlečnih proizvoda u Gornjoj Gorevnici

Manifestacija „Mlečni put, sajam mleka i mlečnih proizvoda“ biće održana prvi put od 14. do 16. oktobra u čačanskom selu Gornja Gorevnica, a tom prilikom posetioci će imati priliku da vide, probaju i kupe više od 100 vrsta sireva, uključujući i onaj od magarećeg mleka koji košta 1.000 evra.

Manifestacija će biti iskorišćena i za stručni skup na temu mlaka i mlečnih proizvoda na kojem će govoriti profesor Ivan Glišić sa čačanskog Agronomskog fakulteta, ali i za desetominutno predstavljanje svakog proizvođača.

Prodajni sajam mleka i mlečnih proizvoda uslediće trećeg dana manifestacije za kada je planiran i Narodni sabor.

Organizatori navode da će mocarele, paprike u pavlaci, kefir, mileram i ostali mlečni proizvodi biti izloženi u velikim količinama.

Kako navode organizatori, svi proizvođači okupiće se prvi put u tom planinskom selu koji broji oko 1.300 stanovnika gde će biti izloženo na stotinu vrsta sireva od ovčijeg, kravljeg, kozijeg i magarećeg mleka.

Manifestacija će biti otvorena 14. oktobra ispred Doma u Gornjoj Gorevnici, uz besedu zdravičara.

Pročitajte još:

Ako vam se sir brzo pokvari, verovatno ga pogrešno čuvate, evo kako je ispravno

Mnogi ljudi obožavaju sireve i koriste ih u pripremi raznih jela. Ima ih u raznim oblicima i ukusima, a upravo zbog razlike, kako u ukusima, tako i u teksturi, sirevi i odgovaraju većini jela. Međutim, problematika sa sirevima jeste ta što se brzo kvare. Ukoliko ih čuvate u plastičnoj kesici, pomoći ćete u očuvanju svežine, […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.