Manifestacija “Zelnik fest” 1. jula u Kačarevu

KAČAREVO – Manifestacija “Zelnik fest” biće organizovana u subotu, 1. jula u 12 sati u Kačarevu kod Pančeva u dvorištu Udruženja Makedonaca “Vardar” iz Kačareva.

Na manifestaciji će učestvovati makedonska udruženja iz Jabuke, Vršca, Beograda, kao i Udruženje “Etno kutak” iz Kačareva. Žene iz ovih udruženja razvijaće testo i praviti zelnik na svoj način.

Pravljen sa sirom, zeljem ili kupusom, zelnik predstavlja simbol makedonske kuhinje.

Udruženje “Vardar” iz Kačareva čuva tradiciju pravljenja ovog specijaliteta, bez kojeg se ne može zamisliti makedonska trpeza.

Kako kažu organizatori, cilj manifestacije koja se organizuje poslednjih 14 godina, je da mladi nauče od starijih da pripremaju zelnik, kao i da čuju zanimljive priče o običajima i kulturi makedonskog naroda. Inače, u različitim delovima Makedonije ovo jelo pravi se na drugačiji način.

Manifestaciju je podržao Nacionalni savet makedonske nacionalne zajednice u Republici Srbiji.

Pročitajte još:

Manifestacija „Etno dan” u Kačarevu okupila udruženja iz južnog Banata

KAČAREVO – U centru Kačareva kod Pančeva održana je tradicionalna manifestacija „Etno dan” u organizaciji tamošnjeg udruženja žena „Etno kutak”. Program „Etno dana”, koji se održava već osmi put, bio je bogat i raznovrstan, kao što su već Kačarevci i gosti iz Pančeva i drugih mesta navikli.     Na platou ispred Mesne zajednice na […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.