Lagana večera uz koju nećete ostati gladni.
Sastojci:
500 g smrznutog ili svežeg spanaća
1 ljubičasti luk
4 čena belog luka
500 ml pavlake za kuvanje
1/2 šolje integralnog pirinča
1 kocka za supu
maslinovo ulje
so, biber
malo rendanog parmezanaž
Priprema:
Isperite pod hladnom vodom pirinač nekoliko puta i skuvajte ga.
Vodi od pirinča dodajte jednu kocku za supu. Kada provri kuvajte još 12 minuta, pa skinite sa šporeta.
U dubljem tiganju na maslinovom ulju izdinstajte seckan ljubičasti luk, pa ga posolite.
Zatim dodajte spanać i izgnječeni beli luk. Dinstajte nekoliko minuta.
Kada beli luk pusti miris dodajte pavlaku za kuvanje, 150 ml tople vode i biber. Sve dobro promešajte. Ostavite na umerenoj temperaturi još 15 minuta.
Potom, prethodnoj smesi dodajte skuvani pirinač.
Pospite rendanim parmezanom i poslužite.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.