Kada je u pitanju izbor soli za pripremu hrane, bilo da je reč o klasičnoj kamenoj ili onoj morskoj, dugo je važio trend da je fina, sitna so kvalitetnija i bolja. Međutim, poslednjih godina, krupna morska so postaje ponovo sve cenjenija i traženija, a za to postoji mnogo razloga.
Bogatstvo minerala
Pre svega, sama tekstura krupne morske soli je takva da jelima daje drugačiji, bogatiji ukus, a s obzirom na bogatstvo minerala koju morska so sadrži, mnogima je postala i sastavni deo kućne apoteke, jer može da pomogne u saniranju brojnih zdravstvenih poteškoća, ali i da se koristi za tretmane lepote.
Iz dubina Mediterana
Zapravo, tajna blagodeti morske soli je u njenoj proizvodnji. Kako saznajemo u prvoj domaćoj fabrici za preradu i proizvodnju morske soli, Panonija So, u našu zemlju stiže isključivo najkvalitetnija morska so koja se vadi iz dubina Mediterana, odnosno iz mora koje zapljuskuje obale Tunisa, Egipta, Sicilije i Sardinije.
Sam proces pročišćavanja, sušenja, prerade i pakovanja svake kutije Panonija So krupne morske soli vrši se u najmodernijim pogonima, a svaki korak prolazi kroz vrlo rigoroznu kontrolu.
Savršenstvo u svakom zrnu
Međutim, ono po čemu je svaka krupna morska so specifična, pa i ona koja nam stiže iz novosadske Panonija So fabrike, jeste što zrnca nisu savršeno pravilnog oblika i veličine, a ponekad čak ni boje. A stvar je u tome što to i ne treba da budu, jer svako zrno krupne morske soli, pored natrijum hlorida, u sebi sadrži i specifičan odnos drugih minerala, koji ne samo da ne utiču na kvalitet soli već, štaviše pojačavaju njenu nutritivnu vrednost.
Primene krupne morske soli su nebrojene. Zahvaljujući tome što u sebi sadrži natrijum, kalijum, magnezijum i druge minerale, njena redovna umerena konzumacija pomoći će nam da održimo balans elektrolita u organizmu, što je važno za rad brojnih organa: srca, bubrega, digestivnog trakta, ali i sprečavanje dehidracije i pojave grčeva.
Idealna za respiratorne probleme
Tokom sezone zimskih prehlada, ali i tokom čitave godine kad vazduhom haraju alergeni, ispiranje nosa rastvorom krupne morske soli u vodi, pomoći će nam da pročistimo sinuse i ponovo normalno prodišemo, a ispiranje usta i grgoljenje grla ovim rastvorom ima čak i određena antibakterijska svojstva.
Lekovita kupka
Takođe, i kupke sa morskom vodom mogu biti veoma blagotvorne i pomoći u ublažavanju simptoma kod artritisa, bolova u kostima i mišićima, pa i psorijaze. Pilinzi tela, a naročito stopala, krupnom morskom solju odavno su poznati kao vrlo efikasni za uklanjanje mrtvih ćelija sa površine kože i čišćenje pora.
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
