Kombinacija kafe sa jednom poslasticom je ubistvo za želudac

Za većinu ljudi kafa je svakodnevica, najviše zahvaljujući kofeinu koji je odgovoran za poboljšanje različitih funkcija mozga, uključujući pamćenje, koncentraciju i nivo energije.

Međutim, nutricionista Nurija Dijanova objasnila je da jedna namirnica nikako ne ide sa kafom.

U pitanju su kafa i čokolada.

Kafa sa čokoladom, kao i sa alkoholom pomaže da se opusti donji sfinkter jednjaka, rezultat je pojava gorušice, peckanja i refluksa sadržaja želuca u jednjak. Kako kaže, vremenom može da se javi upala jednjaka.

„Espreso je koncentrisaniji napitak, sadrži organske kiseline koje poboljšavaju proces varenja, bolje deluju sa želudačnim sokom“, objasnila je doktorica i dodala da posle nekoliko minuta nakon što popijete espreso uvek uzmete i čašu vode.

Ipak, lekari upozoravaju da preteran unos kafe ima negativan uticaj na zdravlje, prvenstveno na srčani mišić, jer se nakon pića ubrzava broj otkucaja srca. Stručnjaci napominju i da jedna ili dve šoljice kafe dnevno neće imati negativan efekat, prenosi Novi Magazin.

Pročitajte još:

Da li skupi kućni aparati za kafu prave bolju kafu?

Postoje mnogi faktori koje treba razmotriti kada je u pitanju kvalitet šolje kafe. Iako su neki faktori univerzalni, poput vrste kafe, važno je imati na umu da različiti aparati za kafu i sistemi pripreme (filter, pumpa, kap po kap, kapsula, espreso) imaju različite karakteristike koje ih čine idealnim za određenu vrstu kafe. Ovaj članak istražuje […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.