Kako da napravite univerzalni preliv za pitu zbog kog će biti još mekša i sočnija?

Pite obožavamo, bez obzira na to da li su slatke ili slane i čime su filovane.

U bilo kom obliku i sa kojim god ukusom, ako napravite pitu, nikada ne možete pogrešiti. Sočne i bogate, one su odličan izbor za doručak ili večeru, međutim, samo pravi majstori znaju u čemu je tajna.

Savršena pita ne zavisi toliko od kora koliko od preliva koji se stavlja na svaku koru pre nadeva i obično je univerzalan.

Sastojci:

8 kašika brašna
2 šolje mleka
1 suvi kvasac
1 šolja ulja
so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)

Priprema:

Sve sastojke pomešajte u jednoj činiji. Bitno je da svaku koru premažete prelivom, pa tek onda filujete čime želite. Deo preliva koji vam ostane, sipajte na kraju preko pite i ostavite da stoji oko sat vremena pre pečenja.
Videćete da će vaša pita biti mnogo sočnija i ukusnija nakon ovoga.

Pročitajte još:

Fitnes burek od samo četiri sastojka pravi se za nekoliko minuta

Proteklih dana sa svih strana dopire reč dijeta, kalorije, a nemilosrdne kolege poručuju burek. Sastojci: 500 g sira 1 jaje 180 gr kornfleksa 250 ml jogurta prstohvat soli Priprema: 1. U činiju stavite sir, jaje i jogurt i dobro promešajte varjačom ili špatulom. Ukoliko je potrebno, dodajte pola kašičice soli. Zatim u to dodajte kukuruzne […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.