Avokado je namirnica koja se vrlo brzo kvari, prezri i nije za upotebu. Takođe, kad od njega napravite gvakamole sos ili sendvič on će vrlo brzo od svetlo zelene boje postati braon.
Ako ste ljubitelj ove zdrave i hranljive namirnice vredi da se potrudite – jer svaka prava ljubav vredi malo truda. Posle svog tog čekanja, kada je avokado savršeno zreo, koji je najbolji način da ih čuvate da bi ostali sveži?
Iako postoje određeni trikovi za čuvanje avokada, prenosi Souther Living, najjednostavnije je da ga potopite u hladnu vodu i u hermetički zatvorenoj posudi ga držite u frižideru. Ostavite ga dok ne budete spremni da ga koristite.
Kada budete hteli da ga upotrebite izvadite ga, osušite i uživajte.