Dominantni ukusi ove torte su narandža i prženi orasi
Osnovna verzija se pravi sa žutim biskvitnim testom i filom sa prženim orasima i sokom i korom od narandže. Uz dodatak još jedne vrste fila, žutog kuvanog fila od jaja i putera sa ukusom narandže, i uz maštovitu dekoraciju, ova torta ni izgledom ni ukusom ne zaostaje za najboljim tortama sa svetske trpeze.
Sastojci
Za testo:
- 8 jaja,
- 8 kašika šećera,
- 8 kašika brašna,
- kašičica soka od limuna
Za fil s orasima:
- 200 g šećera,
- 50 ml soka od pomorandže,
- 50 ml soka od limuna,
- 300 g oraha,
- kora od jednog limuna,
- kora od jedne narandže,
- 220 g putera