Jedino Srbija i BiH imaju dovoljno mleka u regionu

AGRAR – Odluka Srbije da zbog poremećaja na tržištu zabrani izvoz sirovog mleka odraziće se i na regionalno tržište, posebno Crnu Goru, gde domaće kompanije najviše izvoze.

Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović izjavio je da je do kratkoročne nestašice mleka u domaćim radnjama došlo jer je u susednim zemljama ono bilo skuplje, pa je prerađivačima bilo isplativije da mleko njima prodaju.

– Ovih dana postoji dosta informacija i dezinformacija, počevši od toga da nema krava pa da mleka uopšte nema u prodavnicama. Činjenica je da je litar mleka u Srbiji koštao 119 dinara, a u okruženju od 1,35 do 1,7 evra i, čim je takva razlika, automatski prerađivač gleda da proda skuplje – rekao je Nedimović gostujući na televiziji Pink.

Ubrzo pošto je objavljeno da se privremeno zabranjuje izvoz sirovog mleka iz Srbije, oglasio se i predsednik odbora Udruženja poljoprivredne i prehrambene industrije u crnogorskoj Privrednoj komori (PKCG) Milutin Đuranović. On je rekao kako postoji mogućnost sporadične nestašice ovog proizvoda u toj državi, ali da ona ne bi bila dugotrajna i većeg obima.

Komentarišući odluku Vlade Srbije da zabrani izvoz sirovog i pasterizovanog mleka, rekao je za podgoričke „Vijesti” kako nije siguran da crnogorske kompanije trenutno mogu da zadovolje potrebe stanovništva za mlekom. Podsetio je da je Srbija najveći izvoznik mleka u Crnoj Gori, a prema zvaničnim statističkim podacima za prvih sedam meseci uvezeno je mlečnih proizvoda u vrednosti od 12,66 miliona evra.

Đuranović, koji je i osnivač mlekare „Lazine”, rekao je i da mleka generalno nedostaje u regionu i Evropi jer su naišle dve sušne godine, a uz to je skočila i cena inputa, pa je „čak i Srbija, koja je zemlja mleka, došla u situaciju da ima manjak”. Naglasio je da se sada ponovo, kao i u vreme pandemije virusa korona, pokazalo šta znači domaća proizvodnja, preneo je portal „Biznis”.

Poljoprivredni proizvođači iz Bosne i Hercegovine takođe su apelovali da je situacija u mlekarstvu trenutno izuzetno teška i pozvali su vlast da uloži napore kako rafovi s mlekom ne bi ostali prazni. Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mlekara Republike Srpske saopštilo je da nestašica mleka aktuelna ne samo u ovoj zemlji nego i u drugim evropskim državama. Kako su rekli, trenutna situacija na tržištu je posledica nedostataka radne snage, odlaska mladih iz sela, a poslednji udarac izazvala je suša i nedostatak hrane za stoku, kao cene žitarica koje su vrtoglavo rasle. Lokalni mediji prenose da je u prvom polugodištu u BiH došlo do značajnog pada proizvodnje mleka, dok analitičari procenjuju da će se takav trend sigurno nastaviti.

Kada je reč o domaćem tržištu, ministar Nedimović je kazao da srpsko tržište traži tu robu, proizvođači mleka traže cenu za svoju robu i dođe se u makaze da se desi kratkotrajna nestašica mleka. Ukazao je i na još jedan problem, a to je da, kako je rekao, Bugarska i Rumunija skoro i da nemaju mlečnu industriju, Severna Makedonija takođe nema mleka, a da su jedine dve države na ovim prostorima koje imaju dovoljno mleka Srbija i Bosna i Hercegovina.

– Pitanje je samo gde mleko završi. Da li na srpskim policama, kao UHT mleko ili u jogurtu, kiselom mleku, pavlaci, kojih ima dovoljno – zapitao je Nedimović.

Naveo je da su i sa našeg tržišta kompenzovane nestašice mlečnih proizvoda u okruženju, kao što je, recimo, bilo u Austriji pre nekoliko meseci i da je zbog svega toga Vlada Srbije zabranila izvoz sirovog i pasterizovanog mleka do kraja septembra. Nedimović je rekao da se nestašice nekada i veštački izazivaju, a da se sada dešava da ljudi kupuju i po 20 litara mleka, za čim, kako je naglasio, nema potrebe. Prema njegovim rečima, nova Vlada Srbije će se pozabaviti merama u vezi s junicama kako bi Srbija imala više mleka, ali to, kako je rekao, mora biti u vezi i sa mlekarskom industrijom.

Podsetimo, od srede, 7. septembra, zabranjen je izvoz mleka i maslaca iz Srbije, a ovo se ne odnosi jedino za izvoz na tržišta Severne Makedonije i Albanije, koje su članice „Otvorenog Balkana”. Odluka važi do kraja meseca. Vlada je saopštila da je reč o privremenoj meri koja je uvedena u cilju sprečavanja kritične nestašice ovih proizvoda, odnosno ublažavanja posledica nestašice nastale usled povećanog izvoza i potrebe stanovništva za povećanim snabdevanjem prouzrokovanim krizom na svetskom tržištu.

Pročitajte još:

Čokoladno mleko mnogi izbegavaju, a studije sada otkrivaju potpuno drugačiju sliku

Jedan od omiljenih napitaka detinjstva mnogi odrasli ljudi izbegavaju, ubeđeni da čokoladno mleko nema nekog pozitivno dejstvo na čitavo telo. Međutim, ne samo što je prijatnog ukusa, već se čokoladno mleko preporučuje ljudima svih uzrasta. Ono je puno proteina i ugljenih hidrata, zbog čega se savetuje da se konzumira posle treninga. Veoma bogato nutritivnim sastojcima […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.