Većina nas tradicionalno priprema roštilj za prvi maj. Međutim, Coca Cola je do sada uglavnom bila verni pratilac roštilja kao piće. Verovali ili ne, takođe može biti osnova za sos uz roštilj jer slatka soda neverovatno doprinosi ukusu ovog specijaliteta.
Potrebni sastojci:
- 2 šoljice / 475 ml Coca-Cole
- 2 šolje / 475 ml kečapa
- 1/2 glavica luka, fino iseckanog
- 1/4 čaša / 60 ml belog sirćeta
- 1/4 čaše / 60 ml smeđeg šećera
- 1/2 čajne kašičice / 2,5 blage čili praška
- 1/2 čajne kašičice / 2.5 mL soli
- 1/2 čajne kašičice/ 2,5 ml crnog bibera (stavite manje ako volite manje začinjeno)
Priprema:
Pomešajte sve sastojke na jakoj vatri, smanjite toplotu i kuvajte sos 10-12 minuta, uz povremeno mešanje. Kada se sos sjedini, uklonite sa toplote i ostavite da se ohladi 10-tak minuta pre upotrebe. Ako putujete, ostavite sos da se ohladi i stavite u posudu za odlaganje. Tako pripremljen može da stoji na hladnom čak do 7 dana nakon pripreme. Ovaj sos može se koristiti kako uz roštilj tako i uz bilo koju vrstu mesa i većinu zamena za meso takođe.
Pročitajte još:
Kremasta salata: Savršeno ide uz roštilj
Salate su mnogima nezaobilazan prilog jelu, posebno tokom leta, ali ova sa krastavcima kojoj se dodaje još nekoliko zanimljivih sastojaka, prirediće vašim nepcima praznik ukusa. Poslednji hit na TikToku je kremasta salata od krastavaca sa lukom, koju potpisuje Yumna Juwad, odnosno @feelgoodfoodie. Njen video pogledalo je 2,2 miliona ljudi, a recept koji je podelila je veoma jednostavan […]
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
