Imamo ogroman potencijal za razvoj ribarstva

Do pre 15 godina, prema raspoloživim podacima, ribnjaci u Srbiji prostirali su se na nešto više od 12 hiljada hektara, da bi danas ta površina iznosila svega pet i po hiljada hektara. Agro potencijali postoje za značajniji razvoj domaćeg ribarstva, kažu na Ribnjaku u Bečeju, koji je površine preko 400 hektara, a gde se godišnje proizvede oko 250 tona kvalitetnog konzumnog šarana.

U Ribnjaku u Bečeju zastupljena je isključivo proizvodnja konzumnog šarana koja se odvija u tri godine kroz poštovanje svih tehnoloških standarda i mera savremenog uzgoja ribe, kako bi do krajnjeg korisnika, potrošača, stigli kvalitetni primerci konzumnog šarana iz domaće proizvodnje.

Bečejski ribnjak, uz proizvodni deo, sportski ribolov, poseduje i ugostiteljski objekat, tj. čardu, „Ribnjak Bečej“, koju posećuju gosti iz svih krajeva zemlje, ali i inostranstva, imajući priliku da uživaju u bogatoj gastronomiji ribljih specijaliteta.

U Ribnjaku u Bečeju planiraju da u budućnosti uključe proizvodnju još jednu vrstu ribe, a korak više biće im, kako naglašavaju, i razvoj prerađivačkih kapaciteta, odnosno proizvodnja filetiranih i dimljenih ribljih proizvoda.

Pročitajte još:

Delegacija Ministarstva poljoprivrede Brazila posetila Pokrajinsku vladu

VOJVODINA – Predstavnici Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo sastali su se danas sa delegacijom Ministarstva poljoprivrede i stočarstva Brazila, koja boravi u zvaničnoj poseti Republici Srbiji. Na sastanku je bilo reči o mogućnostima za unapređenje saradnje u oblastima prehrambene industrije, na planu povećanja stočnog fonda u našoj pokrajini, te razmeni iskustava u oblasti proizvodnje semena u sektoru biljne proizvodnje, u čemu naša pokrajina ima izuzetne rezultate. Zamenik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu Zoltan Tot je upoznao delegaciju iz Brazila, koju predvodi pomoćnik ministra poljoprivrede za trgovinu i međunarodne odnose Žulio Sezar Forte Ramos, sa odlikama AP Vojvodine, ističući da […]

Opširnije