Da li je voće u konzervi zdravo? Iznenadićete se kada saznate koje benefite nosi sa sobom

Tokom zime osim južnog voća i nemamo neku posebnu ponudu na pijacama ili u marketima. Tada se odlučujemo, u želji za određenim ukusima, da kupimo zamrznuto ili pak ono u konzervi.

Uglavnom su to breskve, kruške ili nešto treće, a da li ste se zapitali koliko je to zdravo?

U nastavku možete pročitati koje su njihove zdravstvene prednosti i neke zanimljivosti koje niste znali.

Iako je poznato da je sveže voće i povrće najzdravije, ni konzervirano voće nije daleko od toga, piše “Eating well”.

Kako tvrdi Čelsi Le Blank, nutricionista, konzervirano voće obezbeđuje ugljene hidrate koji su potrebni za energiju, vlakna koja su nam neophodna za varenje, a i vitamine i minerale potrebni za uopšteno zdravlje.

Konzervirane breskve

Prema Ministarstvu za poljoprivredu Sjedinjenih Američkih Država, jedna šolja konzerviranih breskvi sadrži:

120 kalorija
30 g ugljenih hidrata
3 g dijetalnih vlakana
30 g šećera
1 g proteina
10 mg natrijuma
60 mcg vitamina A
1,1 mg vitamina E
290 mg kalijuma

Konzervirani ananas

140 kalorija
35 g ugljenih hidrata
2 g dijetalnih vlakana
33 g šećera
1 g proteina
5 mg natrijuma
18 mg vitamina C
43 mg magnezijuma
352 mg kalijuma

Konzervirane kruške

130 kalorija
34 g ugljenih hidrata
4 g dijetalnih vlakana
30 g šećera
0,5 g proteina
10 mg natrijuma
3 mg vitamina C
122 mcg bakra
190 mg kalijuma

Svi ovi plodovi su dobri izvori mikronutrijenata kao što su kalijum, vitamin C, vitamin A i još mnogo toga. A pošto su konzervirani bez sirupa, ne sadrže nikakav dodatni šećer. Osim toga, svaki nudi impresivnu količinu vlakana koja pomažu u održavanju zdravlja srca i zdravog varenja.

Čuvaju se na vrhuncu zrelosti

Da li ste znali da se voće u konzervi bere na vrhuncu zrelosti, a zatim konzervira u roku od nekoliko sati? Ovo pomaže da u zadržavanju ukusa kad god ste spremni da uživate u njima.

Pročitajte još:

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.

Tagovi:

Pročitajte još:

Претрага
Close this search box.