Čupava pita

Probajte ovaj recept i oduševićete se.

Sastojci:

500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
200 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
200 g masti
4 kašike mlevenih oraha
500 g pekmeza (po želji)
1 veća jabuka

Priprema:

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo. U činiji sjedinite mast, šećer i jaje i umutite mikserom. Zatim u to dodajte polovinu brašna i još malo mutite. Isključite mikser pa u smesu dodajte ostatak brašna, brzo mešajte vrhovima prstiju da se naprave grudvice i da se sastojci lepo sjedine. Malo više od polovine smese sipajte u pleh obložen pekpapirom (veličina 20×30 ili malo veći) pa dobro utapkajte rukama.

Premažite pekmezom. Preko pekmeza stavite narendanu jabuku. U ostatak smese od brašna dodajte mlevene orahe. Kašikom, ravnomerno, sipajte ostatak brašna preko pekmeza. Stavite u zagrejanu rernu da se peče na 180 stepeni, oko pola sata, dok ne porumeni.

Pročitajte još:

Proverite da li su jaja sveža uz pomoć jednostavnih trikova

Jaja su neizostavni deo jelovnika tokom čitavog dana. Spremaju se za doručak, ali su sastavni deo kolača i drugih jela. Ipak, da biste bili sigurni da li su jaja sveža i sigurna za konzumaciju, možete proveriti na jedan od ovih načina, piše Večernji list. Test vode Jedna od najpopularnijih metoda za proveru stanja jaja je […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.