Brzo jelo za vrele dane: Salate od paste i šunke

Salata od paste sa šunkom i graškom – idealan ručak za vrućinu!

Kremasta pasta sa šunkom biće vaš idealan ručak za tople dane, jer se sprema brzo i u jednoj šerpi! Za sos vam uopšte nije potrebno brašno budući da vam otkrivamo proveren trik. Priprema je lagana i brza.

Sastojci:

300 g paste po izboru
200 stišnjene šunke
100 g graška (može smrznut)
1 kašika maslinovog ulja
1 kocka od povrća ili piletine
1 sitnija glavica luka
2 čena belog luka
300 ml vode
300 ml mleka
so i biber
parmezan po želji
origano
rendani oraščić
1 kašika gustina

Priprema:

Ugrejte maslinovo ulje, dodajte seckani crni luk i prodinstajte ga nekoliko minuta. Zatim dodajte i seckani beli luk, ne pržite duže od pola minuta. Nalijte oko 300 ml vode i dodajte kocku za supu, pastu i začine. Gustin rastvorite u malo hladnog mleka pa izmešajte sa ostatkom i sipajte u šerpu.

Kuvajte na tihoj vatri dok pasta ne bude gotova. Zatim dodajte šunku i grašak i kratko ukuvajte, dodajte još vode po potrebi.

Na kraju pospite parmezanom i servirajte.

Pročitajte još:

Brz i lagan ručak. Napravite špagete na grčki način

Kome je do višesatnog kuvanja na ovu vrućinu? Verujemo nikom, te vam savetujemo da pripremite testeninu na grčki način. Servirajte je uz belo vino i uživajte… Sastojci: 300 g špageta šolja crnih maslinki 250 g feta-sira dve šolje čeri paradajza maslinovo ulje malo svežeg peršuna kašičica origana so, biber Priprema: Špagete skuvati u slanoj, ključaloj vodi, prema uputstvu sa pakovanja. Ocediti […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.