Nema onog ko ne voli da se s vremena na vreme počasti palačinkom. Ali, da li ste probali da testu date nešto novo što će ih u startu učiniti interesantnijim? Upravo to čini ovaj recept za američke palačinke sa jabukom.
Sastojci za američke palačinke sa jabukama:
2 jaja
šolja mleka
šolja brašna
kašika šećera
2-3 srednje jabuke
1 kesica praška za pecivo
malo soli
malo cimeta
Priprema američkih palačinki sa jabukama:
Za početak oljuštite jabuke i iseckajte ih na tanje kockice.
U jednu činiju razbijte dva jaja, pa dodajte mleko, brašno sa praškom za pecivo, so i šećer.
Mešajte sve vreme kada dodajete nove sastojke, kako biste odmah razbijali grudvice od praškastih namirnica.
Smesa treba da bude gusta, a ako je preterano slobodno dolijte malo vode.
Kada sve lepo izmešajte, dodajte jabuke. U činiju dodajte i malo cimeta, oko pola kašičice.
Zagrejte malo ulja na srednjoj vatri i sipajte palačinke manjoj kutlačom. Kada sipate ne razvlačite palačinke, već kutlaču ili kašiku držite u jedno mesto i koliko se same prošire, toliko ih ostavite da se peku.
Okrenite ih kada počnu da se pojavljuju “mehurići” vazduha na površini.
Palačinke možete posuti šećerom u prahu i uživati u ukusima iz vaše kuhinje.
Prijatno!
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
