Uvek ćete je praviti: Pita sa tikvicama

Preukusna a vrlo jednostavna za napraviti domaća pita.

Sastojci
Potrebno je:

250 g kora za pitu

Za nadev:

manji koren praziluk sitno naseckati
2 tikvice (narendati malo posoliti i ostaviti da puste vodu pa ocediti)
1 kašičica soli
2 lanena jajeta (pomešati 2 kašičice mlevenog lana sa 6 kašičice vode i ostaviti da odstoji malo oko 10 minuta)
Za posipanje:

50 g griza
Za premazivanje kora:

2 kašike ulja
2 kašike kisele vode
Priprema

Tikvice, praziluk, laneno jaje i so dobro sjediniti. Kore seći na kvadrate veličine po želji.

Uzeti jedan kvadrat premazati premazom pa staviti drugi premazati pa zatim posuti grizom – filom i umotati u rolnice.

Tako i sa ostalim korama- kvadratima. Ređati u pleh obložen pek papirom, premazati kore premazom mešavinom i peći 20 minuta na 200 stepeni.

 

 

Pročitajte još:

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.

Tagovi:

Pročitajte još:

Search
Close this search box.