Ukoliko ste ljubitelj italijanske kuhinje, mi vam preporučujemo lazanje sa povrćem.
Sastojci:
300 g testa za lazanje
glavica luka
tri čena belog luka
tri tikvice
patlidžan
dva paradajza
200 g mocarele
400 g mladog sitnog sira
50 g parmezana
bosiljak, peršun
so, biber
Na maslinovom ulju dinstajte iseckani crni i beli luk.Dodajte patlidžan, tikvice i paradajz sečene na kockice.
Začinite i neka se krčka nekoliko minuta.Na dno vatrostalne posude za pečenje stavite malo sosa, a zatim dno prekrijte listovima testa.
Dodajte dinstano povrće, pa mocarelu i mlad sir koje ste prethodno začinili solju i biberom.Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.
Na kraju pospite ostatkom sireva.Pecite oko pola sata.Služite toplo.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
