Sjajan predlog za ručak: Mlad kupus sa krmenadlama

Ako volite kupus, napravite ga po ovom bakinom receptu i bićete prezadovoljni.

Potrebno je:

1 glavica mladog kupusa

2 šargarepe

1 manji koren celera

2 paradajza

100 ml. kuvanog paradajza

2 mlada krompira

1 veza mladog crnog luka

veza belog luka

malo belog suka za zapršku

peršunov list

1 zelena paprika

500 gr krmenadli

100 gr suve slanine

1 kašika brašna

1 kašičica aleve paprike

začina suvi, so, ulje.

Priprema:

U lonac staviti krmenadle celer i šargarepu da kuvaju oko 20 min pa dodati na kocke kupus, mlad krompir, paradajz, crni i beli luk, zelenu papriku slaninu. Naliti vodom do pola i kuvati oko 30 min.

Na ulju propržiti brašno dodati seckan beli luk i na kraju alevu papriku.

Ubaciti zapršku i naliti sa kuvanim paradajzom i dodati začin i so.

Pokriti da krčka još 10 minuta, dodati peršunov list i isključiti šporet.

Pročitajte još:

Idealan letnji ručak: Musaka sa tikvicama kojoj niko neće odoleti

Idealan recept za letnji ručak. Sastojci: 300 gr mlevenog mesa, 4 jaja, 1 glavica crnog luka, 4 čena belog luka, 2 tikvice, so, biber, ulje, mlevena paprika, 4-5 kašika brašna, 100 gr prezli, 2 šargarepe, 1 pavlaka, malo kačkavalja. Priprema: Na ulju propržiti iseckan crni luk, zatim seckanu šargarepu, pa dodati mleveno meso i lepo […]

Opširnije

Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.