Šta se radi u januaru?
Januar se u poljoprivrednoj praksi smatra jednim od mirnijih meseci, ali to ne znači da je bez obaveza. Naprotiv, ovaj period koristi se za kontrolu useva, pripremu proizvodnje i organizaciju posla za predstojeću sezonu. Radovi se razlikuju u zavisnosti od proizvodnje ratarstva, voćarstva, povrtarstva ili stočarstva, ali zajednički imenitelj je dobra priprema.
Ratarska proizvodnja
Na oranicama se u januaru uglavnom ne izvode intenzivni radovi, ali je važno pratiti stanje ozimih useva. Pšenica, ječam i ostale ozime kulture treba redovno obilaziti kako bi se na vreme uočile eventualne štete od niskih temperatura, prekomerne vlage ili glodara.
Ukoliko vremenski uslovi dozvoljavaju i zemljište nije smrznuto ili previše vlažno, mogu se obaviti pojedini agrotehnički zahvati, poput zaoravanja stajnjaka ili pripreme parcela za prolećnu setvu. Takođe, januar je pogodan period za planiranje đubrenja i nabavku mineralnih đubriva za predstojeću vegetaciju.
Voćarstvo
U voćnjacima januar predstavlja značajan mesec za pripremne i preventivne radove. U zavisnosti od vremenskih prilika, može se započeti ili nastaviti zimska rezidba, naročito kod jabuka, krušaka i koštičavih vrsta. Rezidba u ovom periodu ima veliki značaj za regulisanje rodnosti i smanjenje pritiska bolesti i štetočina u vegetaciji.
Preporučuje se uklanjanje suvih, polomljenih i zaraženih grana, kao i sakupljanje zaostalih plodova i lišća koji mogu biti izvor infekcije. Takođe, januar se koristi za planiranje novih zasada, pripremu sadnih jama i nabavku sertifikovanog sadnog materijala.
Povrtarska proizvodnja i plastenici
U plasteničkoj proizvodnji januar je mesec pripreme. Proizvođači obavljaju dezinfekciju prostora, posuda i alata, proveravaju opremu za grejanje i navodnjavanje, kao i stanje folija i konstrukcija.
U grejanim plastenicima može se započeti proizvodnja rasada ranih povrtarskih kultura, dok se u neogrejanim objektima uglavnom radi na planiranju setve, proveri klijavosti semena i nabavci potrebnog repromaterijala. Prerano započinjanje proizvodnje rasada bez adekvatnih uslova može dovesti do slabog i nekvalitetnog sadnog materijala, pa se preporučuje oprez.
Stočarstvo
Zimski period predstavlja poseban izazov u stočarstvu, jer su životinje uglavnom zatvorene u objektima. U januaru je naglasak na pravilnoj ishrani, dovoljnoj količini kvalitetne kabaste hrane i redovnoj kontroli zdravstvenog stanja grla.
Kod preživara je važno obezbediti adekvatan energetski unos kroz dodatke ishrani, dok se kod ovaca i koza u ovom periodu često javlja jagnjenje i jarenje, što zahteva pojačan nadzor, čiste i suve objekte i dobru organizaciju posla. Posebna pažnja posvećuje se higijeni, ventilaciji i zaštiti od promaje i vlage.
Planiranje i priprema
Januar je i mesec kada se analizira prethodna sezona, planiraju setvene strukture, obnavlja mehanizacija i obavljaju servisi poljoprivrednih mašina. Odluke donete u ovom periodu često imaju presudan uticaj na uspešnost cele proizvodne godine.
Iako priroda miruje, poljoprivreda u januaru ne staje. Ovaj mesec predstavlja osnovu za stabilan i organizovan ulazak u novu sezonu, što je posebno važno u uslovima sve izraženijih klimatskih i tržišnih izazova.
Izvor: poljoprivrednik.net
