I slane i slatke
Sastojci:
250 g brašna
50 g mlevenih badema
125 g maslaca
pet kašika smeđeg šećera
kašičica praška za pecivo
vanilin-šećer
prstohvat soli
veće jaje
Za glazuru:
100 g čokolade
dve kašike ulja
krupna morska so
Priprema:
Pomešati brašno, prašak za pecivo, mlevene bademe, maslac, šećer, vanilin-šećer, prstohvat soli i umućeno jaje, pa umesiti prhko testo. Ostaviti da malo odstoji, pa rukom vaditi malo smese, praviti valjke veličine olovke, te formirati perece.
Peći u rerni na 180 stepeni desetak minuta. U međuvremenu napraviti glazuru od čokolade i ulja, pa umakati perece, slagati ih na pleh obložen papirom za pečenje, posuti sa malo soli, pa ostaviti da se ohlade.
Pročitajte još:
Preuzmite našu Android aplikaciju sa Google Play Store.
