Uvođenje prelevmana, kao zaštitne mere domaćeg tržišta od prekomernog uvoza mleka iz Evrope po damping cenama, predstavlja krajnju meru kojoj država može pribegavati u slučaju ozbiljnog poremećaja tržišta.
Prelevmani funkcionišu kao zaštitna taksa kojom se nadoknađuje razlika između niže cene uvezene robe i više cene domaće proizvodnje. Ovakve mere potrebno je pravdati pred Evropskom unijom, posebno jer u prethodnom periodu nije zabeležen rast uvoza mleka u Srbiji.
Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić istakao je, nakon razgovora sa predstavnicima sektora, da zabrana uvoza nije jednostavna mera. „Ako zabranimo uvoz, postavlja se pitanje kako ćemo izvoziti naše mleko“, rekao je Glamočić. On je naveo da je uvoz ove godine smanjen za 35 odsto u odnosu na prošlu, dok su medijski izveštaji često preuveličavali količinu uvoza. Prema njegovim podacima, uvoz je iznosio 43.500 tona, dok je izvoz bio 55.500 tona, što znači da je izvezeno 12.000 tona više nego što je uvezeno.
Na sastanku sa predstavnicima najvećih mlekara, prerađivača i trgovinskih lanaca, istaknuto je da postoji neizvesnost u evropskom mlečnom sektoru. Pretpostavlja se da bi kriza mogla trajati oko šest meseci, što bi moglo uticati na pad cena mleka i otkup farmerima.
Glamočić je naglasio da je situacija ranije iskorišćena od strane nekih otkupljivača koji snizuju cene mleka proizvođačima. „Posle prvih razgovora, situacija je rešena i više ne dolazi do drastičnog pada cena mleka. Bićemo u stalnoj komunikaciji i reagovaćemo po potrebi“, rekao je ministar.
Sektor mlekarstva u Srbiji u proteklim godinama ojačao je, čime zemlja sada poseduje prehrambeni suverenitet u proizvodnji mleka.
U svetlu očekivanog pojeftinjenja mleka u Evropi i regionu, država planira dodatne mere: snižavanje cena mlečnih proizvoda radi povećanja potrošnje, ali bez ugrožavanja domaće proizvodnje i otkupnih cena. Već se primenjuju mere kontrole uvoza i suzbijanja nelegalnog prometa, a najavljene su i pojačane kontrole policije na granici i u zemlji. Posle praznika biće omogućena podrška farmerima za osavremenjivanje farmi.