Ove jednostavne kuglice su idealne kada Vam je potrebna brza poslastica koja je potpuno posna (veganska) i ne zahteva pečenje. Spajanjem banane, lešnika i crne čokolade dobijate bogat ukus sa minimalnim trudom.
Sastojci (Za 6 većih kuglica)
-
1 veća zrela banana
-
150 grama pečenog, mlevenog lešnika
-
200 grama crne posne čokolade
-
Dodatno: Krupnije seckani lešnici za dekoraciju
Priprema (Za samo 15 minuta!)
-
Priprema smese: U dubljoj posudi, viljuškom temeljno ispasirajte zrelu bananu dok ne dobijete glatku kašu.
-
Dodavanje lešnika: Kaši od banane dodajte 150 grama pečenog, mlevenog lešnika. Dobro promešajte rukama ili spatulom dok se smesa ne sjedini.
-
Korigovanje gustine: Ako je banana bila izuzetno velika ili vlažna, pa je smesa previše lepljiva, postepeno dodajte još mlevenog lešnika dok ne dobijete kompaktnu smesu od koje se lako prave kuglice.
-
Formiranje kuglica: Rukama formirajte 6 većih, ravnomernih kuglica.
-
Hlađenje (Opcionalno): Kuglice stavite u frižider na 10-ak minuta kako bi se stegle pre umakanja u čokoladu.
-
Umaknje u čokoladu: Na pari ili u mikrotalasnoj pećnici rastopite 200 grama crne posne čokolade.
-
Završna obrada: Svaku kuglicu umočite u rastopljenu čokoladu, a zatim je uvaljajte u krupnije iseckane lešnike.
-
Serviranje: Ostavite ih da se stegnu na sobnoj temperaturi ili u frižideru.
Prijatno!
